As melhores Nuts (oleaginosas) para o coração

A saúde do coração depende muito da mudança dos nossos hábitos alimentares no dia-a-dia. E essa mudança é mais simples e gostosa do que parece.

Algumas nuts (castanhas e nozes) destacam-se por seus nutrientes que ajudam a proteger o sistema cardiovascular, principalmente por conterem gorduras saudáveis, fibras, antioxidantes e compostos que reduzem o “colesterol ruim” (LDL) e a inflamação.

Melhores nuts são:

Nozes
Consideradas uma das melhores para saúde cardiovascular.
Ricas em ômega-3 vegetal (ALA), associado à redução do LDL e à melhora da função dos vasos.
Também têm antioxidantes que reduzem inflamação.

Várias diretrizes e estudos mostram que incluir nozes na dieta está ligado a menor risco de doenças cardíacas e melhora de marcadores de colesterol.

Amêndoa
Altas em fibra, vitamina E e gorduras monoinsaturadas, que ajudam a baixar o LDL.
Consumir amêndoas regularmente pode melhorar o perfil lipídico (“colesterol”).

Pistache
Contêm boas quantidades de gorduras saudáveis, potássio e antioxidantes.
Podem ajudar a reduzir pressão arterial e colesterol.

Outras opções benéficas
Avelã e castanha-do-pará têm gorduras boas e micronutrientes que contribuem para a saúde vascular.
A castanha de caju também traz benefícios, mas geralmente em menor proporção que as nozes e amêndoas.

Como as nuts ajudam o coração
Redução do LDL (“mau” colesterol) e pequena melhora do HDL (“bom”).
Menos inflamação e melhor função dos vasos.
Contribuem para uma dieta equilibrada que já está ligada a menor risco de doenças cardíacas.

Dicas de consumo
Escolha as nuts cruas ou torradas sem sal (o sal pode anular os benefícios cardíacos).
Uma porção típica → cerca de 1 punhado por dia (cerca de 28 g).
Substitua snacks menos saudáveis (chips, biscoitos) por um mix de nuts para melhorar a qualidade da dieta.