Ômega-3 é importante para a saúde do coração e do cérebro

O ômega-3 é um tipo de ácido graxo essencial, aquele que o corpo humano não pode produzir em quantidades suficientes e, portanto, deve ser obtido através da alimentação.

Existem três principais tipos de ácidos graxos ômega-3: ácido alfa-linolênico (ALA), ácido eicosapentaenoico (EPA) e ácido docosahexaenoico (DHA).

Importânciado ômega-3 para a saúde

O ômega-3 traz vários benefícios para a saúde, sendo os principais:

• Saúde cardiovascular
  O ômega-3 tem sido associado à redução do risco de doenças cardíacas. Ele pode ajudar a diminuir os níveis de triglicerídeos, reduzir a pressão arterial e melhorar a função dos vasos sanguíneos.
• Saúde cerebral
  O DHA é um componente importante na estrutura do cérebro, sendo fundamental para o desenvolvimento e manutenção da função cerebral. Estudos sugerem que o consumo adequado de ômega-3 pode estar associado a um menor risco de doenças neurodegenerativas.
• Inflamação
  Ele possui propriedades anti-inflamatórias, o que pode ser benéfico na redução da inflamação no corpo. Isso pode ser útil em condições inflamatórias crônicas, como artrite reumatoide.
• Saúde ocular
  DHA também é encontrado em alta concentração na retina, sugerindo um papel importante na saúde ocular. Pode ajudar na prevenção de doenças oculares relacionadas à idade, como a degeneração macular.
• Desenvolvimento infantil
  Durante a gravidez e amamentação, o ômega-3, especialmente o DHA, é crucial para o desenvolvimento saudável do cérebro e dos olhos do feto e do recém-nascido.

As principais fontes de ômega-3, são os peixes gordurosos (como salmão, atum e sardinha), óleo de peixe, sementes de linhaça, chia e nozes. Suplementos de óleo de peixe também são uma opção para aqueles que têm dificuldade em obter ômega-3 suficiente através da alimentação. No entanto, é sempre recomendável consultar um profissional de saúde antes de iniciar qualquer suplementação.

Os ácidos graxos ômega-3 são, o ácido alfa-linolênico (ALA), o ácido eicosapentaenoico (EPA) e o ácido docosahexaenoico (DHA).

Eles desempenham funções específicas no corpo humano, sendo essenciais para diversos processos fisiológicos.

Ácido alfa-linolênico (ALA)

São encontrado em alimentos vegetais, como sementes de linhaça, chia, nozes e óleo de canola.

O ALA é um precursor dos ácidos graxos ômega-3 de cadeia longa, EPA e DHA. Ele é convertido em EPA e, em menor medida, em DHA no corpo. No entanto, a taxa de conversão é relativamente baixa, o que significa que obter EPA e DHA diretamente de fontes alimentares ou suplementos pode ser mais eficaz.

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

Está principalmente em peixes gordurosos, como salmão, arenque e atum, e em suplementos de óleo de peixe.

O EPA é conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias. Ele é convertido em substâncias chamadas eicosanoides, que têm efeitos reguladores no sistema imunológico e processos inflamatórios. O EPA também desempenha um papel na saúde cardiovascular, ajudando a reduzir os níveis de triglicerídeos e a modular a função plaquetária.

Ácido docosahexaenoico (DHA)

Encontrado em peixes gordurosos, algas e suplementos de óleo de peixe.

O DHA é um componente crucial na estrutura das membranas celulares, especialmente no cérebro e nos olhos. Desempenha um papel vital no desenvolvimento e manutenção da função cerebral, bem como na saúde ocular. Durante a gravidez e lactação, o DHA é essencial para o desenvolvimento saudável do sistema nervoso central e dos olhos do feto e do recém-nascido.

Ou seja, os ácidos graxos ômega-3 são essenciais para diversas funções no corpo, incluindo a saúde cardiovascular, a função cerebral, a saúde ocular e a regulação do sistema imunológico.

Consumir uma dieta equilibrada que inclua fontes desses ácidos graxos é importante para promover a saúde geral. Em alguns casos, a suplementação com óleo de peixe pode ser recomendada, especialmente para aqueles que têm dificuldade em obter ômega-3 suficiente através da alimentação.